BRESSAN

Семья Брессан владеет 25 Га виноградников в местности Isonzo в регионе Friuli Venezia Giulia, 25% которых  засажены белыми сортами винограда, а 75 % - красными. Вино рождается на виноградниках, а не в винных погребах, поэтому семья Брессан уделяет им огромное внимание.

Фульвио Брессан, нынешний главный винодел и владелец, представляет десятое поколение семьи Брессан. Для него очень важно сохранить те традиции и то культурное наследие, которое оставили ему предки. ‘С этим багажом ценностей и с гордостью за достигнутые результаты я создаю Вино без высокомерия и амбиций, но с большим интересом к древней науке виноделия, каждый раз с любопытством и трепетом следя за естественным превращением винограда в вино, не ускоряя его, а уважая натуральный цикл созревания вина, категорически отказываясь от современных технологий’, - говорит Фульвио Брессан.