| ЗВОНИТЕ! | Бутик: | (499) 256-37-47 | Офис: | (495) 727-39-29, 727-39-28 | |
| Отдел ХОРЕКА: | (495) 727-39-29 (доб. 5132, 5133, 5155) | Для частных клиентов: | (495) 727-39-29 (доб. 5257) |
В 1883 великий дедушка Питера Сишеля приехал из Англии в Бордо и открыл там офис с целью поставок французского вина на рынок Англии. Именно так начиналась история семейного бизнеса Сишель.
В 1967 Питера Сишель стал первым негоциантом в Бордо, который инвестировал в организацию собственного винного производства, CAVEBEL-AIR, в Saint-Maixantоколо Bordeaux.
Имя Питера Сишеля широко известно как в Бордо, так и за его пределами. Он был не только главой одной из крупнейших в регионе винодельческих компаний, но также активно занимался пропагандой бордосских вин. Его компания является совладельцем CHATEAUPALMERи владельцем CHATEAUD’ANGLUDET. Он тщательно заботился о качестве производимого под собственным именем вина, что отмечено многочисленными винными справочниками.
Сейчас пятеро сыновей Питера - Алан, Чарльз, Джеймс, Бенжамин и Дэвид - продолжают работу отца и развивают компанию в соответствии с философией, которой следовал их отец. Компанию возглавляет старший сын Питера, Алан. Цель Дома Sichelзаключается в том, чтобы соблюдать уровень качества, соответствующий престижу «Бордо». Вина Сишель предназначены для клиентов, которые ищут надежное качество».
Философия компании Sichelоснована на трех главных принципах:
Постоянный контроль качества продукции. Каждое вино должно являть собой образец безукоризненного использования возможностей терруара. Повышенное внимание к особенностям терруара. Вера, что терруар - это то, что придает характер вину, а качество вина зависит от способа винификации и выдержки. Исследования, инновации и способы контроля качества позволяют виноделу производить вина, которые будут соответствовать уровню апелласьона.